Но что же может быть вкуснее, полезнее и универсальнее сыра? На наш взгляд – ничего! Сыр – это прекрасный выбор как для добавки к основному блюду, так и для закуски! А на этом фестивале его можно будет еще и вдоволь и бесплатно надегустироваться на год вперед!
Фестиваль пройдет в подмосковном г. Истра с 5-го по 7-е августа.
На фестиваль съедутся сыровары со всей страны, чтобы попытать свои силы в конкурсе «Лучший сыр России». Участники – профессионалы и мастера своего дела! Их будет более 200 человек. Все они будут выставлять свои продукты в различных конкурсных номинациях, угощать жюри и, конечно, пришедших на пиршество обывателей.
К слову, в жюри будут настоящие эксперты сыроварения: шеф-повара, опытные сыроделы и даже специалисты из-за рубежа!
Однако сыр – это не все, что вам удастся попробовать на этом фестивале! В нем также участвуют фермерские и винные хозяйства. Кроме того, будут присутствовать художественные мастерские «на выезде», у которых вы сможете приобрести самодельные сувениры и поделки.
